7/11 夕飯

7/11の夕飯は・・・




特大豆腐ハンバーグ（絹豆腐、おから、切干大根）
味噌和えサラダ（キャベツ、レタス、人参、小松菜、トマト）
マグロの漬け（マグロ、ゴマ）
納豆
玄米
さくらんぼ
プーアール茶


ダラダラしてしまって　やる気もなけりゃー　食欲も無かった・・・
でも、ここで食べんかったら元気がでらん！夏ばてになったらいかん！と
多目に作って　自分を励ましながら全部食べました。笑

でも　不思議なことに　あれだけキツくて何にも食べたくなかったのに
味噌和えのサラダや　豆腐ハンバーグを食べていくうちに　どんどん食欲出てきた
すごいぞ、大豆パワー（？）


ちなみに　この豆腐ハンバーグはyuuさんが紹介してたやつをちょっとアレンジ
小麦粉の代わりに　おからを入れてノン粉でやってみました。
切干大根のしゃきしゃき感と甘さと　豆腐とのコラボが　もう絶妙で　おいしかったばい〜
特大で作って大正解
yuuさんありがと〜

ふぅ〜　お腹いっぱい！　
やっぱり野菜たくさん食べると心が満たされるね！


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