12/1の夕飯は・・・



里芋の豆腐あんかけ（里芋、豆腐、青海苔）
温サラダ（キャベツ、小松菜、ターサイ、ゴマ）
味噌汁（玉ねぎ、えのき、小松菜、大根おろし）
炊き込みご飯（秋刀魚、ごぼう、人参）
万能茶


相方さんのリクエストで今日は秋刀魚の炊き込みご飯でした！
私が家に帰る頃に炊き上げたかったのと、炊く前に２〜３時間ほど
水に浸しておきたかったので、相方さんに手順と分量を伝えてやってもらったばい〜

初めてにしては　かなりおいしくできとるではないか
おぬし　なかなかやるの〜。笑





さてさて・・・　今日は待ちに待った健康診断の結果が返ってきたばい〜
ペスクタリアン生活を送っていると話すと　
たま〜に栄養面や健康面を気にする人がおるけど　
私の健康診断の結果をもって　改めて大丈夫だと言いたい！

大まかな結果は、というと・・・
ＢＭＩ→19（基準値19-24）
赤血球数→412（基376-500）
白血球数→4400（基3500-8900）
総コレステロール→156（基150-219）
中性脂肪→34（基0-149）
HDLコレステロール→56.3（基40-70）　　などなど・・・・。

どれも基準値以内で　健康優良児でございます
視力が悪すぎる・・・という以外は問題なし。笑

ベジ生活サイコ〜




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